Füge Lefagyasztása

  A füge egy finom
és egészséges gyümölcs, amely sokféleképpen felhasználható. Ha éppen szezonja
van, és szeretnéd hosszabb ideig megőrizni a frissességét, akkor érdemes
lefagyasztani. A fügét könnyen le lehet fagyasztani, csak néhány lépést kell
betartani. Először is válasszunk ki egészséges és érett fügéket, majd mossuk
meg alaposan őket. Szárítsuk meg őket alaposan papírtörlővel vagy
konyharuhával. Ezután vágjuk fel a fügéket tetszőleges méretű darabokra. Ha
kicsit nagyobbakat választunk, akkor könnyebb lesz később felhasználni őket
sütéshez vagy desszertekhez. A végső lépés az, hogy helyezzük el a
félbevágott vagy kockákra vágott fügéket zacskókba vagy légmentesen záródó
dobozokba. Így a füge hosszú ideig eltartható a fagyasztóban, és bármikor
elővehetjük őket smoothie-khoz, süteményekhez vagy bármilyen más ételhez. Ne
felejtsük el ráírni a dátumot a zacskóra vagy dobozra, hogy tudjuk, meddig
tároltuk már őket. Összességében tehát könnyedén lefagyaszthatjuk a fügét, és
élvezhetjük annak finom ízét és tápanyagtartalmát akár hónapokkal később is.
Használjuk ki ezt az egyszerű módszert a gyümölcs frissességének megőrzésére!