Kumquat Likőr

  A kumquat likőr
egy ízletes és frissítő ital, amelyet könnyedén elkészíthetünk otthon is. A
kumquat egy kis, narancssárga gyümölcs, amelynek héja édes, húsa pedig kissé
savanykás. Ezekből a gyümölcsökből készített likőr igazi ínyencség lehet a
házi bárunkban. Az első lépés a kumquatok megtisztítása és feldarabolása.
Fontos, hogy alaposan mossuk meg a gyümölcsöket, majd vágjuk őket apró
darabokra. Ezt követően helyezzük a kumquatokat egy üvegbe, és adjunk hozzá
cukrot és bort. Hagyjuk állni legalább egy héten át, hogy az ízek jól
összeérjenek. Miután az összes íz összeérzett, szűrjük le a likőrt egy tiszta
üvegbe. Ezután adjunk hozzá néhány csepp citromlevet, hogy még frissebb
legyen az íze. Végül zárjuk le az üveget, és tegyük hűvös helyre pihenni
legalább egy hétig. A kumquat likőr tökéletes választás lehet desszert utáni
emésztőnek, vagy akár ajándékba is adhatjuk szeretteinknek. Készíthetünk
belőle koktélokat is, vagy egyszerűen csak jéggel hűtve élvezhetjük az
aromáját. Próbáljátok ki ti is ezt a könnyen elkészíthető és finom likőrt
otthon!Így garantáltan nem fogtok csalódni az eredményben!